Ananaspaj

Mammas goda ananaspaj. Jag som egentligen inte ens tycker om ananas, men den här är god! :)
 
 
DEG
150 g smält smör
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 dl socker
 
Allt blandas ihop och trycks ut i en pajform.
 
 
FYLLNING
2 dl creme fraiche
½ dl socker
2 tsk vaniljsocker
2 ägg
1 burk krossad och avrunnen ananas (eller ca 500 g)

Blanda ihop allt i en enda sörja (jag rörde ner ananasen sist,
vilket jag hade hackat i små bitar) och sedan ner i pajdegen.
 
225 grader i ca 15 minuter. Det ska inte bli någon färg på, utan endast fast.

 

Kommentarer
Emilie säger:

Hej!

Vi har uppmärksammat din blogg tack vare kvaliteten på dina goda recept. Vi skulle bli jätteglada om du ville gå med i hittarecept.se så att vi kan länka till din blogg.

Hittarecept.se är en sökmotor som samlar recept från de bästa svenska bloggarna och sajterna. Flera hundra bloggar har redan gått med och dragit nytta av den trafik vi skickar till deras sajter.

För att gå med behöver du bara följa länken här: http://www.hittarecept.se/ga-med-i-matbloggstoppen

Med vänlig hälsning,

Emilie
Hittarecept.se

2013-08-13 | 15:18:31
Bloggadress: http://www.hittarecept.se

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
Matbloggstoppen